【文章摘要】当前通过“开源”方式实现粮食增产的道路难以为继，节粮减损逐渐成为实现粮食增产、保障粮食安全的重要“节流”手段。本文从协同视角出发对粮食产后的多主体协同减损进行逻辑梳理。多主体主要涉及中央和地方政府、农户、粮食产后服务中心、粮食加工经营企业、科研部门和院所、消费者六大主体，通过多主体协同合作有利于实现全链条粮食减损目标的最优化。不同主体面临的减损困境不同，给多主体协同减损带来负向影响。为此，需针对六大主体提出相应的对策建议，推动全链条粮食协同减损工作的开展。

【关键词】全链条粮食减损;协同治理;合作减损;粮食加工

【文章作者】朱俊峰、乔大宽

【作者单位】中国农业大学经济管理学院

【发表期刊】社会科学辑刊（排版定稿）网络首发时间：2024-08-28 17:08:11

【基金资助】教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目（23JZD023）

【全文下载】主体协同与合作减损：全链条...食减损的内在逻辑和机制构建_朱俊峰.pdf