在2024年全国粮食安全宣传周之际，第二届“APEC粮食产业链数字化和创新技术研究与经验交流研讨会”于10月21日至24日在北京召开，我院武拉平教授和林海副教授受邀参加，武拉平教授团队博士生杨嘉乐、乔大宽和辜晓冰等学生也参加了研讨会。本次会议旨在加快APEC经济体粮食产业数字化转型和创新技术推广，落实《APEC面向2030粮食安全路线图》中相关行动目标，保障APEC区域粮食产业供应链安全。会议由国家粮食和物资储备局科学研究院主办，来自中国、美国、印度尼西亚、秘鲁、澳大利亚、马来西亚、泰国和日本等经济体的政府官员和行业代表参加会议。

论坛开幕式由国家粮食和物资储备局科学研究院副院长谭本刚主持。国家粮食和物资储备局总工程师、科学研究院党委书记颜波及APEC秘书处项目主任Teddy Edmund Pavon先后致辞，对此次论坛予以肯定和支持，并预祝会议取得丰硕成果。中国工程院院士金征宇作了题为“粮食深加工技术创新—碳水化合物研究史及淀粉加工新思考”的主旨报告。

此次会议的主题是“创新数字技术，保障粮食安全”。会议设置3个议题：一是应用于粮食产业链的数字化和创新技术；二是粮食产业链应用数字化和创新技术的政策研究；三是粮食产业链应用数字化和创新技术的案例范式。我院教授武拉平主持了第二个议题的活动，并对相关专家的报告进行了点评，指出数字技术对节粮减损的全产业链条都有着重要作用。我院副教授林海受邀以“数字技术对粮食减损的作用与具体做法探析”为主题发表演讲。另外，武拉平教授团队成员、国家粮食和物资储备局科学研究院李腾飞研究员做了“APEC粮食产业链数字化和创新技术应用调研进展”的报告。

武拉平教授；林海副教授

在论坛的专题讨论环节，与会专家们围绕“数字化和创新技术在粮食产业链应用现状和前景、存在的问题和建议”“数字化和创新技术如何为女性赋能”“拟成立粮食减损技术研究中心相关事项”“APEC粮食产业链数字化和创新技术应用调研交流及参会体会”等问题依次发言，对粮食收获环节损失浪费调查、粮食产后损失浪费调查及评估技术研究等成果进行了总结，同时也针对存在的问题提出了宝贵的意见和建议。最后，会议拟定了《APEC粮食产业链数字化和创新技术应用政策建议（草案）》。

此外，会场还展示了粮油相关仪器，并邀请与会嘉宾在会后参观了国家粮食和物资储备局科学研究院大兴中试基地和北京市乡村振兴示范村大兴区魏善庄镇李家场村。

此次会议的圆满举办，进一步推动了《APEC面向2030粮食安全路线图》中我国相关行动目标的落实，加快了粮食产业数字化转型和创新技术推广，拓展深化APEC经济体在粮食领域的交流合作，为中国粮食安全保障能力的提升注入了智慧与力量。