【文章摘要】科学全面测度粮食损失浪费的资源环境效应，是制定优化节粮减损政策、推动可持续发展战略的基础。基于生命周期法、投入产出法和排放系数法，对2022年中国粮食损失浪费的资源环境效应以及节粮减损潜力下的资源环境效益进行评估。研究表明：1)2022年中国粮食损失浪费直接造成了17.30百万hm2（10.18%）耕地、657.79亿m3（10.97%）水资源以及大量化肥、农药、农膜等生产资源的浪费（直接效应）。2)粮食损失浪费还造成了其他部门煤炭、原油、电力等共计1304.03万t标准煤能源的间接浪费（间接效应）。3)综合来看，粮食损失浪费导致了12704.62万t二氧化碳当量的额外碳排放，相当于中国粮食生产碳排放总量的20%。4)若粮食损失浪费降低5.46%（静态预测潜力）,则可以节约5.24百万hm2耕地和181.06亿m3水资源，减少199.35万t化肥等农用物资投入和386.61万t标准煤能源消耗，并相当于减少3766.60万t二氧化碳当量碳排放，从而获得巨大的资源环境效益。未来应当通过科技创新、宣传教育、法律规制等手段加强节粮减损工作，从而保障粮食安全、助力资源节约型和环境友好型社会建设。

【关键词】粮食损失浪费;资源环境效应;碳排放;粮食安全

【文章作者】胡永浩、胡南燕、武拉平

【作者单位】中国农业大学经济管理学院

【发表期刊】干旱区资源与环境 . 2024 ,38 (09) 

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